طريقة طبخ المنسف بالصور

المقادير:

2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - ***م
سمنة .


الطريقة:

يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية

كيف لقيتوا هالمنسف
زاكيييييييييييييييييييييييييي كتيييييييييييييييييييييييييييير

ممممممممممممممممممممممممم
زاكي كتيرررر والله شهتيني
يسلمووووو لارا كتيرر
تحياتي الك
HaNeEn

يمييييييييييييي شو طيب



يسلموا دياتك

و الله انا المنسف ما بحبه كتييير

بس من ايديك لارا بصير زااااكي

ههههه

تسلم ايديك

yame yame sho zake

yame yame sho zake